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du lycée des métiers de l'industrie

Gustave Eiffel à Tours !

 


Actualités

Octobre Rose au lycée

Au lycée, quelques actions ont été mises en place pour sensibiliser et informer les élèves sur le cancer du sein.

 

Octobre Rose en chiffres :

61 214 : c’est le nombre de personnes diagnostiquées d’un cancer du sein en 2023.

900 000 personnes sont atteintes du cancer du sein en France en 2023. Avec ce chiffre, le cancer du sein est le cancer le plus répandu chez les femmes.

Cette maladie provoque 12 100 décès par an. Cependant, l’espoir de guérison existe bel et bien, avec un taux de survie de 87%.

Le cancer du sein chez l'homme est rare. Il représente 1 % de tous les cancers du sein, soit un chiffre de l’ordre de 600 cas.  Mais il est important que les hommes sachent que ce cancer peut les concerner et de ne pas négliger les symptômes. 

 

Le chef cuisinier a souhaité marquer le coup : oeufs roses en entrée et purée maison rose pour le hachis parmentier !

 

 

 

 

 

Un webinaire proposé par la Ligue contre le cancer a été organisé par Mme Chaumin, l'infirmière.


Formation Jeune Officiel « Arbitre »

 

Mercredi 9 octobre a eu lieu la formation Jeune Officiel Arbitre. Trois élèves du LP Gustave Eiffel ont pu en bénéficier pour le basket-ball 3x3. La formation s’est déroulée au gymnase du LP Victor Laloux.

 

 

Les 3 élèves ont mis leurs connaissances théoriques en pratique en arbitrant à tour de rôle en tant qu’arbitre de champs et arbitre à la table de marque.

 

Félicitations à Lucas, Jean-Noël et Albert qui ont sérieusement rempli leur rôle d’arbitre.

Ils sont désormais « Jeune Officiel Arbitre district » en BB 3x3 !


UNSS : assemblée générale

L’assemblée générale de l’association sportive du lycée a eu lieu vendredi 27 septembre 2024 en présence des professeures d'EPS,  Mme Dubuis et  Mme Pépin, ainsi que de 18 élèves licenciés.

 

 

Un nouveau comité directeur a été élu :

  • Mme Bodeau, présidente de droit 
  • Mme Jeanneau Mathilde en 2 PMIA, vice-présidente 
  • Mme Pépin, trésorière 
  • Mme Poulot Christine en T MP3D,  trésorière  adjointe 
  • Mme Dubuis, secrétaire 
  • M. Josse Thibaut en T MET, secrétaire adjoint

 Ainsi que 5 membres du bureau :

  •    Célina Parramon en T MET
  •    Albert Munene Penge en T MET
  •    Souleymane Sow en T MSPC
  •    Audric Salais en 1 MP3D
  •    Lucas Soulez-Chadet en T CIP

 Tous ont été élus à l’unanimité.

 

Il est encore possible de s'inscrire à l'UNSS. Les activités ont lieu le midi au gymnase.

Lundi : futsal

Mardi : basket-ball, Badminton et Pétanque

Jeudi : futsal

Vendredi : basket-ball, badminton et volley-ball


Journée d'intégration "sport"

Lundi 30 septembre, tous les élèves entrants (3ème prépa-métiers, 2nde bac pro et 2nde CAP) ont participé à la journée d'intégration par le sport, encadrée par les enseigants.

 

 

 

16 équipes se sont affrontées avec engagement et fair-play dans les différents ateliers : course d'orientation, badminton, baby-foot, CrossFit, santé/alimentation, vidéo.

A la fin de cette journée sportive et conviviale, les équipes et les enseignants se sont retrouvés au gymnase pour une remise de goodies.

 

Félicitations aux 3 premières équipes : 

1ère : 2REMI 2

2ème : 2REMI 5

3ème : 2 REMI 4

 


Tutoriels pour utiliser l'ENT

Voici différents tutoriels pour faciliter la prise en main de l'ENT : connexion à l'ENT, accès à Pronote, mot de passe perdu, certificat de scolarité, ASSR, bulletins...
Attention, les services ENT proposés aux élèves et aux parents ne sont pas les mêmes.
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Tutoriels ENT Parents.pdf
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Tutoriels ENT Elèves.pdf
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Journée nationale du sport scolaire

 

 

C’est sur l’Île Balzac que les lycées professionnels du 37 ont organisé, mercredi 18 septembre, l’édition 2024 de leur journée nationale du sport scolaire.

 

 

10 établissements étaient représentés pour disputer 6 épreuves  : 

  • Cross-training
  • Course d’orientation
  • Volley-ball
  • Lazer-run
  • Pétanque
  • Run and bike

Le Lycée Gustave Eiffel est arrivé 1er / 8 de sa catégorie ! 


L'UNSS au lycée

C'est la rentrée !

 

 

Si vous souhaitez faire du sport au lycée (en plus des heures prévues à l'emploi du temps), vous pouvez vous inscrire à l'UNSS.

 

 

 

L'UNSS, c'est :

- un pôle LOISIR qui fonctionne tous les midis avec un tournoi de FUTSAL inter classes et des entraînements multi-activités (volley-ball, Badminton, basket-ball, pétanque).

- un pôle COMPETITION qui fonctionne le mercredi après midi qui donne lieu à des rencontres inter-LP en sports collectifs et en sports individuels à la demande des élèves.

- un pôle FORMATION : jeune coach, jeune arbitre, jeune dirigeant.

 

La fiche d'inscription est à télécharger ici :

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Fiche inscription UNSS 2024-2025
AAP UNSS 2024-2025.pdf
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Assurance UNSS
UNSS ASSURANCE MAIF 2024-2025.pdf
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Mini entreprise : reversement des bénéfices à l’association Magie à l’hôpital

Les élèves de la classe de 3PMA qui ont créé la Mini entreprise TELCOOL et commercialisé le support de téléphone  EIFFELSup ont reversé l’intégralité des bénéfices à l’association Magie à l’hôpital.

 

Bravo pour ce geste solidaire !


Notre chef cuisinier formé à la cuisine végétarienne

Notre chef cuisinier, David Béranger, a suivi trois jours de formation pour enrichir ses connaissances en matière de cuisine végétarienne.

Au cours de cette formation, proposée par la Région Centre, il a ainsi pu découvrir de nombreuses recettes végétariennes qu'il pourra mettre en pratique au lycée ; de quoi s'inspirer pour élaborer les menus de la cantine.

En effet, le chef concocte un repas végétarien par semaine au lycée : "J'étais demandeur et cette formation m'a donné de nouvelles idées, notamment pour des recettes avec des algues". On est impatient d'y goûter !


A la découverte du 9ème art au CDI

La classe de Terminale CAP MET a participé à un atelier au CDI afin de réaliser une planche de bande dessinée avec l'auteur Mickaël Roux.

Cet atelier a pu voir le jour grâce au programme "Résidence d'auteur à l'école" proposé par la direction générale de l'enseignement scolaire (Dgesco) et le Centre national du livre (CNL).

L'auteur a donc été accueilli au lycée six fois pour des séances de deux heures.

Ce dispositif permet aux élèves de découvrir le métier d’auteur et d'entrer dans un processus de création d’une œuvre.

Ainsi, accompagnée de leur professeure de français au CDI, les élèves ont réalisé des strips et une planche de BD.

 

Article à consulter sur le site de la Nouvelle République :

https://www.lanouvellerepublique.fr/tours/l-auteur-de-bd-mickael-roux-au-lycee-gustave-eiffel-a-tours

 

Les dessins sont à découvrir ici :


Partenariat avec l'Allemagne

Un partenariat a été signé entre le lycée Eiffel et les écoles professionnelles de la circonscription de Wesemarsch en Allemagne.

Ce partenariat vise à soutenir la coopération dans le domaine de la formation professionnelle, notammant en favorisant des séjours de courte durée pour les élèves leur permettant de développer des compétences professionnelles en langues étrangères.


Les 3ème au festival des mini-entreprises

Les élèves de 3ème prépa-métiers étaient présents au festival régional 2024 des mini-entreprises qui s'est déroulé à Blois le 30 mai.

 

Ils ont présenté leur mini-entreprise Telcool et leur produit EIFFELSupp qui, réalisé en impression 3D dans une matière plastique recyclable, permet de mettre le téléphone en sécurité lors de la charge.


L'AS présente sur les Ondes Eiffel !

Lors des journées "Onde Eiffel, la radio des lycéens" fin mars, des élèves inscrits à l’AS, en collaboration avec les enseignants d’EPS, ont présenté deux rubriques :

- l'une par Matys sur le déroulement de la journée sport en octobre et sur les activités de l'AS.

- l'autre par Hanoun et Marco sur le fonctionnement de l'AS, les entrainements proposés en semaine ainsi que les rencontres passées et à venir des mercredis après-midi de la saison 2023-2024.


Concours du Meilleur Apprenti de France : trois élèves récompensés en chaudronnerie

Vendredi 17 mai, s'est déroulée la cérémonie de remise des médailles du concours "Un des meilleurs apprentis de France" session 2023-2024, à la maison des Compagnons du Devoir et du Tour de France à Tours nord.

Trois élèves de terminale Technicien en chaudronnerie industrielle ont été récompensés : Marty Claveau a reçu la médaille de bronze départementale, Néloïs Vezard la médaille d'or départementale et la médaille d'argent régionale et Amélie Esnault la médaille d'or régionale, ce qui lui permet d'aller se présenter au concours national, à Lyon, le 7 juin !

Article à consulter sur le site de la Nouvelle République : 

https://www.lanouvellerepublique.fr/tours/tours-pluie-de-medailles-pour-les-apprentis


Mini entreprise : journées vente au lycée

La mini-entreprise des élèves de 3ème propose des journées vente au lycée :

  • Mardi 14 mai de 10h20 à 10h40, en salle des professeurs. Deux mini-entrepreneurs vont faire une présentation de leur produit et une vente directe, puis laisser un document de commande à disposition des enseignants et des personnels.
  • Jeudi 16 mai de 13h à 17h30, dans le hall. Un stand sera installé et tenu par deux mini-entrepreneurs pour une vente directe.

Clémence FOUCHER-SICARD, Klervie CHEVALLIER et Klara POULAIN en 3PMA sont venues présenter leur produit en salle des professeurs :


Eiffel Mag, premier numéro !

Le premier numéro du journal du lycée a été réalisé par les élèves de 2MP3D.


Rencontre avec un auteur de BD au CDI

Nicolas Debon a dédicacé sa bande dessinée "Marathon" (empruntable au CDI)
Nicolas Debon a dédicacé sa bande dessinée "Marathon" (empruntable au CDI)

Mardi 16 avril, dans le cadre d'un projet en français, la classe de 2MP3D a rencontré Nicolas Debon, auteur de bande dessinée. 

 

Ce projet a vu le jour à l'initiative de leur professeure, Mme Girardeau. Les élèves ont eu à lire son ouvrage "Marathon" qui évoque l'histoire de Boughéra El Ouafi, ouvrier, qui remporta l'épreuve du marathon et devint champion olympique en 1928.

 

L'auteur a expliqué son parcours aux élèves
L'auteur a expliqué son parcours aux élèves

Cette rencontre s'inscrit dans le dispositif "Lycéens, apprentis, livres et auteurs d'aujourd'hui" mis en oeuvre par Ciclic, avec le soutien du Conseil régional du Centre-Val de Loire et de la Drac Centre-Val de Loire, en collaboration avec le Rectorat de l'Académie Orléans-Tours et la Draaf Centre-Val de Loire. Cette opération permet aux lycéens et apprentis de découvrir la littérature d'aujourd'hui grâce à un corpus d'œuvres de qualité accessibles au plus grand nombre.


Succès pour les échecs !

Vendredi 22 mars, une inauguration originale avait lieu au CDI.

 

En effet, dans le cadre d’un projet d’initiation à l’usinage commencé depuis le début de l’année et porté par Mme Dexet, des élèves de trois classes ont confectionné un jeu d’échecs un peu particulier. Il s’agit de la reproduction du dessin original du sculpteur du Bauhaus Josef Hartwig.

 

Ainsi, la classe de 1MP3D a conçu et modélisé les pièces tandis que les élèves de 2REMI C et 1TRPM ont réalisé le plateau de jeu. D’ailleurs, c’est Xavier Finau, élève en 1 TRPM qui a effectué tout l'assemblage et l'ajustage des pièces du plateau.

A cette occasion, les élèves ont été initiés au jeu d’échecs grâce à l’intervention de François le Guillou, membre de l’Échiquier tourangeau et joueur diplômé de la FFE (Fédération française des échecs).

Après une introduction sur l’histoire du jeu d’échecs et la lecture d’un extrait de la nouvelle de Stefan Zweig, "Le Joueur d’échecs", les élèves ont pu être éclairés sur les règles du jeu, les déplacements des pièces, les tactiques pour se perfectionner.

Les élèves ont apprécié cette initiation ; certains d’entre eux sachant déjà jouer, pour d’autres, c’était une découverte.

 

Le jeu d’échecs restera en accès libre au CDI.

Article à consulter sur le site de la Nouvelle République :

https://www.lanouvellerepublique.fr/tours/tours-au-lycee-eiffel-on-s-initie-au-jeu-d-echecs


Visite de la députée Sabine Thillaye au lycée

Vendredi 29 mars, Sabine Thillaye, députée dans la cinquième circonscription d’Indre-et-Loire était en visite au lycée.

En effet, elle est venue à la rencontre de deux groupes d'élèves de secondes PMIA (Pilotage et Maintenance d'Installations Automatisées) et de REMI (réalisation d’ensembles mécaniques et industriels) qui avaient été invités à l’assemblée nationale dans le cadre de leur participation au prix des lycéens « Lire l’économie ».

Ce prix, organisé par le ministère de l'Éducation nationale et de la Jeunesse et le ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique, consiste à étudier trois ouvrages qui favorisent l'analyse et la réflexion économique. Les classes inscrites élisent alors le livre qui leur a semblé le plus accessible, et dont la lecture a particulièrement enrichi leur réflexion personnelle. 

Au CDI (centre de documentation et de d’information), elle a pu admirer les meubles en métal et de style industriel réalisés par les élèves et leur professeur Eric Matrone. Ensuite, ce fut l’occasion pour les élèves d’échanger avec Sabine Thillaye sur son rôle et sur le vote des lois. La députée a expliqué la signification de l’écharpe et l’ordre des couleurs qui diffère selon la fonction : pour les maires, le bleu est près du col tandis que pour les parlementaires, le rouge est près du col.

 

Article à consulter sur le site de la Nouvelle République :

https://www.lanouvellerepublique.fr/tours/tours-le-lycee-gustave-eiffel-participe-au-prix-national-lire-l-economie


La 2ème matinée portes ouvertes en images

23 mars 2024


La mini-entreprise des élèves de 3ème

 

Les élèves de 3ème ont créé leur mini-entreprise qui s'appelle TELCOOL.

 

Ils ont conçu un produit, EIFFELSupp, qui a été réalisé en impression 3D dans une matière plastique recyclable. Son utilisation permet de mettre le téléphone en sécurité lors de la charge.

 

Les mini-entrepreneurs sont accompagnés par Bérangère Sanzay-Maufroy (mentore - Chef d'entreprise) et Céline Delagarde (facilitatrice EPA).

Les BTS CPI 1ère année ont également accompagnés les mini-entrepreneurs en tant qu'experts dans la conception et le prototypage.


Une journée à l'Assemblée nationale

Jeudi 22 février, deux groupes d'élèves de secondes PMIA et de REMI sont allés visiter l'Assemblée nationale, invités par la députée Sabine Thillaye. 

Ces élèves ont participé au prix des lycéens d'économie, organisé par le ministère de l'économie et ont été récompensés pour leur participation avec une journée à Paris. 

 

Le prix lycéen "Lire l'économie" est attribué à un ouvrage d'économie, paru l'année civile en cours, qui favorise l'analyse et la réflexion économiques. Les ouvrages qui concourent pour le Prix vulgarisent l'économie et servent de ressources pour les élèves. Toutes les classes de lycée peuvent participer.

 

Le prix est remis par le ministre chargé de l'éducation nationale au cours de la journée du Livre d'économie qui a lieu à Paris au ministère de l'économie, des finances et de la souveraineté industrielle et numérique.

 

 

Pour finir cette journée, une visite de la tour Eiffel s'imposait, ainsi qu'un passage à la cité de l'économie afin de comprendre le programme scolaire (présenté par Astérix) !


UNE EXPO AU LYCÉE !

 

La classe 1TRPM présente des photographies prises à l’atelier qui montrent les différents gestes de l’opérateur en tant qu’usineur .

 

Commencé depuis septembre 2023, ce projet a pour but de mettre en valeur le métier d’usinage en montrant le savoir-faire tout en suscitant l’intérêt des personnes pour leur donner envie d’exercer le métier. 

 

L'exposition est à voir dans les ateliers.

 

Ou en ligne : 

https://www.calameo.com/read/000019389f52bad4f386c

 


Une femme va être mise à l’honneur au lycée

Dans le cadre d’un projet pédagogique qui vise à sensibiliser les élèves à la mixité des métiers, une journée « égalité filles/garçons » a été organisée le 23 février, à l’initiative de Mme Méphon, professeure d’anglais.

 

Au cours de cette journée, les élèves ont pu aborder les problématiques de sexe et de genre, notamment dans le milieu de l’industrie.

En effet, le lycée Gustave Eiffel a une vocation industrielle et les élèves qui y suivent les formations reflètent la forte disparité qui existe entre filles et garçons dans les entreprises.

Trois ateliers ont été proposés, en partenariat avec le réseau Canopé : un escape game, la création d’une fresque sur les clichés et une activité sur la déconstruction des stéréotypes.

L’objectif de la journée était de désigner un podium de trois femmes qui ont marqué le monde industriel. Pour cela, les élèves ont présenté différentes personnalités féminines devant un jury, composé, entre autres, du directeur académique adjoint des services de l'éducation nationale (DAASEN), M. Létard.

 

Puis, un vote final de l’ensemble de la communauté du lycée a permis de choisir le nom définitif que portera une rue du lycée : Louise Sarazin, qui a été une figure influente dans l'industrie automobile française au 19e siècle. L’inauguration de cette rue est prévue le 23 mars, lors de la deuxième matinée « portes ouvertes ».

 

Article à consulter sur le site de la Nouvelle République :

https://www.lanouvellerepublique.fr/tours/tours-le-lycee-gustave-eiffel-met-en-avant-les-femmes-dans-l-industrie


Stage en Allemagne pour six élèves de terminale chaudronnerie

 

Dimanche 28 janvier, six élèves de terminale TCI (Technicien en Chaudronnerie Industrielle) sont partis en Allemagne pour réaliser un stage dans une entreprise dans le cadre des PFMP (Périodes de formation en milieu professionnel).

 

Ce projet a pu voir le jour grâce au dispositif « Mobilité Erasmus+ pour l’Enseignement et la Formation Professionnelle » qui favorise la coopération entre les établissements et avec des entreprises en Europe.

Ainsi, partis très tôt le matin, Victor Just, Eskarhan Magomadov, Rayan Mullard, Marty Claveau, Saijy Lapassion et Gabin Barbeau, accompagnés de leurs professeurs Pascale Méphon et Eric Matrone, sont arrivés à Oldenburg.

Après une journée passée dans l’établissement d’accueil dans la ville de Brake, les élèves, répartis en binôme, vont rejoindre leur entreprise respective pour une période de 4 semaines. Le retour se fera samedi 24 février avec la proviseure, Angélina Vincendeau, et Eric Matrone. Merci à Mme Sattler et aux collègues du lycée de Brake pour leur accueil et leur soutien organisationnel.

Le groupe est bien arrivé en Allemagne !
Le groupe est bien arrivé en Allemagne !

Le lycée allemand qui accueille les élèves a mis en ligne la visite de Mme Méphon et M. Matrone et l'installation des six élèves de terminale dans les entreprises partenaires :

 

https://www.bbs-wesermarsch.de/erfahrungsberichte/paristours-paris-oldenburg-brake/


Succès pour les portes ouvertes !

Samedi 27 janvier, le lycée organisait sa première matinée portes ouvertes.

Plus d'une centaine de personnes a été accueillie pour découvrir le lycée et ses ateliers. 

Professeurs et élèves présentaient au public ainsi venu en nombre toutes les formations, de la 3ème au BTS. 

 


Journée portes ouvertes : samedi 27 janvier

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Les formations proposées au lycée.
Dépliant détails formations 2024.pdf
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Certificat de spécialisation Soudage / Certificat de spécialisation Tuyauteur

ATTENTION !

A la rentrée 2025, la « mention complémentaire » sera remplacée par le « certificat de spécialisation ».

C'est ce nouveau libellé qu'il faudra indiquer dans Parcoursup.


Projet eTwinning : les élèves ont obtenu le label européen !

Dans le cadre d'un projet européen eTwinings mené en partenariat avec d'autres pays, tels l'Italie ou la Turquie, des élèves de TTCI et de TRPM, accompagnés de leur professeur Mme Méphon, ont travaillé sur les moyens de lutter contre le harcèlement scolaire. Ils ont réalisé une chanson en équipe, ainsi qu'un dépliant préventif.

 

Jeudi 21 décembre, ils ont reçu le diplôme européen eTwinning qui les récompense pour leur engagement à l'échelle européenne.

Félicitations à Gabin BARBEAU, Maxence BESNARD, Marty CLAVEAU, Amélie ESNAULT, Nihad GADIROV, Victor JUST, Oscar LAFLOQUE, Saïjy LAPASSION, Titouan LE GODAIS, Morgan TOUZET, Kevin  AMET, Michael AUKU MOTHIANGA EKUTSU et Céliam BOUCHARD !


Une équipe soudée pour réparer une pièce de la Loco

Jeudi 14 décembre, les neuf élèves de la mention complémentaire « soudage », accompagnés de leur professeur, Eric Matrone, sont allés découvrir la très ancienne locomotive à vapeur Pacific Chapelon 231 E 41. Entreposée dans le hangar aux avions à Saint-Pierre-des-Corps, cette locomotive de 1938 est classée monument historique et est en restauration ; l’objectif étant de la remettre sur les rails. C’est un chantier important car la locomotive affiche deux millions de kilomètres à son compteur. Elle assurait la ligne Paris-Calais pour tracter le train de luxe « Flèche d’or », qui reliait Paris à Londres.

 

Depuis le début du mois de décembre, les élèves du lycée professionnel Gustave Eiffel doivent réaliser une tâche délicate : la réparation d’une pièce d’origine qui est rouillée. « Cette pièce est visible, il faut donc qu’elle soit identique à celle d’origine », explique Eric Matrone, leur professeur d’enseignement professionnel.

Les élèves de la mention complémentaire « soudage » sont en contrat d’apprentissage et alternent les cours et le travail en entreprise. L’objectif de leur formation est de réaliser en autonomie des soudures, soit manuellement, soit en utilisant des machines à commande numérique.

Cette formation répond aux besoins des entreprises en recherche de soudeurs qualifiés et les débouchés sont très diversifiés comme dans les secteurs de la construction aéronautique et spatiale ou dans le nucléaire.

A noter :  à la rentrée 2025 la « mention complémentaire » sera remplacée par le « certificat de spécialisation » (à indiquer donc sur Parcoursup).

 

Article à consulter sur le site de la Nouvelle République :

https://www.lanouvellerepublique.fr/tours/tours-une-equipe-soudee-au-lycee-eiffel


Atelier lecture avec un comédien

Mardi 5 décembre, les élèves de 2MP3D ont pu bénéficier d'un atelier de lecture à voix haute avec le comédien Thierry Debuyser.

Porté par leur professeure de français, Mme Giradeau, ce projet s'inscrit dans le cadre du dispositif de lecture "Lycéens, apprentis, livres et auteurs d’aujourd’hui" qui initie les lycéens à la découverte de la lecture plaisir et de la littérature d'aujourd'hui grâce à un corpus d'œuvres accessibles au plus grand nombre.

Le comédien a fait participer les élèves pendant deux heures avec des exercices de la voix, des lectures à voix haute de textes, de haïkus ou d'extraits de romans. 

Porter sa voix, parler en public et lire à voix haute, autant de compétences que les élèves ont pu développer lors de cet atelier.

Le prochain rendez-vous du dispositif "Lycéens, apprentis, livres et auteurs d’aujourd’hui" pour la classe de 2MP3D sera une rencontre avec un auteur, Nicolas Debon, le mardi 16 avril.


Menu anti-gaspi à la cantine

La lutte contre le gaspillage alimentaire est une priorité gouvernementale afin de réduire l’empreinte carbone. Dix millions de tonnes d'aliments sont jetés chaque année en France, ce qui représente 150 kilos de nourriture en moyenne par français. Les cantines participent à ce gaspillage à hauteur de 8%.

Jeudi 23 novembre, le chef cuisinier David Béranger a proposé un menu anti-gaspi. Cette initiative s'inscrivait dans le cadre de l'événement "Réduc’Gaspi" proposé par la Région Centre-Val de Loire à l’occasion de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets. L’objectif était donc de réduire au maximum les déchets, notamment ceux issus de la réalisation des repas, comme les épluchures ou pelures, et de les intégrer dans les plats cuisinés.  

 

« Sur 100 kilos cuisinés, il y avait 6,5 kg de pelures, ce qui n’est pas beaucoup. Le but était de se rapprocher du zéro déchet en cuisine et c’est ce que nous avons réussi à faire. C’était beaucoup de travail car on a servi 206 couverts ».

Sur les plateaux, on pouvait donc trouver du poireau et un consommé réalisé avec ses pelures, du potimarron, du pot-au-feu, du saumon, du fromage de chèvre, du pain perdu et de la compote confectionnée avec des pommes invendues.

 

Le chef a l’habitude de récupérer des fruits et légumes invendus auprès d'un maraîcher, pour les cuisiner. Pour lui, l’anti-gaspi est une démarche qu’il applique tous les jours pour la confection des repas de la cantine.

Le chef et son équipe !
Le chef et son équipe !

Article à consulter sur le site de la Nouvelle République :

https://www.lanouvellerepublique.fr/tours/tours-menu-antigaspi-au-lycee-eiffel


Cérémonie de remise des diplômes

 

Vendredi 17 novembre au soir, la salle était comble pour la remise des diplômes de baccalauréat, de CAP, de DNB et de BTS.

 

 

 

Les lycéens, venus en grand nombre et accompagnés de leurs parents, ont attendu patiemment de recevoir leur diplôme des mains de la proviseure, Angélina Vincendeau, sous les applaudissements du public.

 

 


Inauguration de la sculpture "Signal"

 

 

 

 

Vendredi 17 novembre, la sculpture "Signal" réalisée par Karl-Jean Longuet et exposée dans le lycée, a été inaugurée en présence de la fille du sculpteur. 

La sculpture, de 5 m de haut et pesant 250 kg, avait été remise en état par les élèves de chaudronnerie et leur professeur Eric Matrone.

 

 

 

Avant de couper le ruban, la fille de l'artiste, Anne Longuet-Marx, a exprimé son admiration pour le travail de rénovation effectuée sur l'oeuvre de son père décédé en 1981. Il s'agit d'une "véritable renaissance et il est vivant grâce à ça ! "

 

Autour de Mme Vincendeau, proviseure du lycée, et de Anne Longuet-Marx, et en présence de Mohamed Moulay (conseiller régional), étaient réunis des professeurs et des élèves pour inaugurer la sculpture.
Autour de Mme Vincendeau, proviseure du lycée, et de Anne Longuet-Marx, et en présence de Mohamed Moulay (conseiller régional), étaient réunis des professeurs et des élèves pour inaugurer la sculpture.

Article à consulter sur le site de la Nouvelle République :

https://www.lanouvellerepublique.fr/tours/tours-le-lycee-eiffel-redonne-vie-a-signal